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【参评产品展示】 ||:大国古酱

来源: 仁怀市酒文化研究会  发布时间: 2022-03-23 作者: 秩名

【参评产品展示】 ||:大国古酱

生产企业简介:

大国古将酒业有限公司诞生于赤水河畔酱香白酒谱系,与茅台酒厂隔河相望,直线距离1.5公里,享有得天独厚的国酒酱香优势。是一家集酿造、生产、灌装为一体的全方位酒厂。

酒厂分酿造基地和生产包装基地,总占地面积75亩,新厂扩建工程完成后酒厂占地将达到150亩。近三年酒厂营收均超过2亿元,并呈现逐年快速增长,预计2022年营收能突破4亿元。

现有酿造窖池300余个,库存优质基酒10000余吨,年产坤沙新酒3000余吨,有4条自动化生产线和2条半自动化生产线,日均生产包装成品酒可达10000件以上,两个基地共有员工400余人。其中以中国酿酒大师、贵州大学酿酒与食品学院创业导师、客座教授杨蔚然酒师为首从事勾调酒技术人员20余人,企业正在以开放求新包容发展的理念吸引接纳更多优秀的人才加入企业发展大计中来。

未来酒厂的年产量,将从原有的三千多吨,提升到年产六千多吨。

产品简介:

“大国古酱”的背后是守业人对技艺的继承与坚守,纯熟的酿造手法被悉心保护,因而成就了珍藏的品质。珍藏的创意灵感来源于被保护的中华珍宝:熊猫、白鳍豚、朱鹮,灵动的动物为视觉元素,结合出自《易经》“三羊开泰”的文化典故,有着冬去春来之意,寓示着如意吉祥、万象更新的大国景象。
 
在珍藏醇厚的酒体里,绵延着美酒河的高贵血脉;在芬芳的酱酒里,弥漫着世界三大蒸馏名酒的超自然酒韵,奢华由心而生,堪称大师级的酱香杰作,是收藏和馈赠长辈领导的最佳选择。

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