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『“品牌故事会”之二』贵州怀庄:四十载历“酒”弥香

来源: 酱香仁怀  发布时间: 2023-06-06 作者: 史猛
怀者,空灵智慧而若谷虚怀;
庄者,静纳精神以别具康庄。
怀庄酒业,历经四十年深耕积淀,成就中国驰名商标。

『“品牌故事会”之二』贵州怀庄:四十载历“酒”弥香

“怀庄人40年的奋斗,抓质量、提品质、强品牌,做好一瓶酱香酒。”带着历程记忆,怀庄酒业(集团)有限责任公司董事长陈果讲述着企业的前世今生。
借改革开放东风应运而生
 
赤水河悠悠流淌,酿造了神秘的酱香白酒,成就了“中国酱香白酒核心产区”。 酱香里的怀庄酒业,珍珠般镶嵌在赤水河畔。
陈果将时间回放到上世纪八十年代:“1981年土地下放,有了市场经济,那时我是供销社的一名营业员,供销社也开始市场化,市场经济的需求,白酒产业逐渐兴起,我就产生了出来办酒厂的想法。”  
改革的春风吹遍贵州大地,陈果迅速嗅觉到了经济改革的触角。
陈果说:“1982年,发展个体经济、私营经济,还是有走资本主义道路的嫌疑。我们国家是农业大国,吃饭是第一大事,温饱都没有解决,就要办酒厂消耗粮食,这在当时是有风险的。”
“敢闯敢干,成功一半。”1983年,他和族兄陈绍松利用民间资本,在德庄村的赤水河边修建酒厂,取名仁怀县中华乡怀庄制酒厂。陈绍松任生产厂长、陈果任经营厂长,修建厂房三间、窖池10口,开始白酒酿造,当年总产值近6万元,将产值投入扩大再生产,生产规模不断扩大。

『“品牌故事会”之二』贵州怀庄:四十载历“酒”弥香

1984年,怀庄制酒厂的生产按计划进行。期间,陈果多次到茅台酒厂请李兴发副厂长到厂指导,在制曲、酿酒、勾兑等方面给予技术支持。
有一次,制曲的时候出现了香气不够的现象,李兴发副厂长到厂里后,通过查看、闻香,让工人去到赤水河边砍下已结籽的黄荆条树丫铺在曲药上,几天过后,曲药果然香气四溢。
在怀庄制酒厂生产和销售两旺盛,很多外地客人到茅台镇以后,听说了怀庄酒的质量好,纷纷从茅台老街坐船到德庄村怀庄买酒。
1986年“怀庄”牌注册商标在国家工商总局注册并获得成功,从此,怀庄制酒厂有了自己的产品名称走向市场,得到了消费者的广泛认可,次年,就获遵义地区“质量合格奖”。1988年,怀庄制酒厂生产的瓶装酒“怀庄窖”上市销售,怀庄酒从此走进大众视野。当年,所生产的“怀庄窖”就获得贵州省“金凤杯”奖。

『“品牌故事会”之二』贵州怀庄:四十载历“酒”弥香

“创业艰难百战多。”陈果说,1989年,中国经济通货膨胀,怀庄自成立以来,也第一次因大环境萧条而遇到了危机。这一年,怀庄赊了一批酒给河南的客户,但客户却迟迟没有付款,陈果只能亲自去催账。当时,陈果没能收到钱款,便只有收回了剩下的酒,继续北上去山西找客户。过黄河时,运酒的车在上了轮渡之后,因打滑差点掉进黄河,很是惊险。所谓创业筚路蓝缕,大抵如此。
企业发展壮大,品牌闪亮叫响
 
时光倒流,在怀庄陈列馆里,陈果沿着一张印记着怀庄初建厂房概貌的黑白照片,一路讲述着光辉的发展历程。
在经历7年的发展之后,怀庄制酒厂挥师北上,1991年,怀庄制酒厂收购茅台镇昆明军区酒厂,从此,怀庄从一个“农家孩子”成功跳入“龙门”,实现了从小作坊到现代酒业公司的华丽转身。
滔滔赤水河奔流不息,怀庄发展从未慢下脚步,1992年,怀庄酒业又收购了茅台河滨街的一家酒厂,并在此基础上进行扩建,成为怀庄第三代厂房,怀庄的发展进入了一个全新的时期,1991年,怀庄人率先在全国白酒行业中探索出了双瓶装礼品酒盒,为全国白酒行业开启了全新的营销手法。

『“品牌故事会”之二』贵州怀庄:四十载历“酒”弥香

迎着新世纪的曙光,怀庄人踏着时代的脉搏前进。陈果说,企业的发展不是一蹴而就的,怀庄的发展源于党和政府的好政策。2001年11月,仁怀市政府批准怀庄酒业修建新酿酒生产厂房,2003年9月,新厂房正式竣工,这就是今天的贵州怀庄集团总部,茅台镇怀庄路009号。2011年,在全省“一看三打造”的战略引领下,怀庄酒业入驻仁怀名酒工业园区,分别在茅台镇罗村修建占地120亩的酿酒基地,在仁怀经济开区坛厂服务园区修建占地100亩的包装仓储基地。
随后,以滚雪球的方式发展企业,开启了在贵州历史上一个民营企业40年稳步发展,逐步做大做强的传奇历史。陈果介绍说,昨天的怀庄白手起家,今天的怀庄酒业集团已构建“三基地”,注册资金5088万元,拥有窖池近400口,员工1000余人,优质酱香白酒年产能达4000吨,年产值2亿元,产品覆盖150座中大型城市。稳步向前的怀庄酒业,已成为一个集产、供、销于一体的实体酒类集团企业。
诚信酿造未来,和谐发展怀庄
 
千年茅台酒镇,酱香故里有怀庄。一路走来,变化的是不断发展壮大的怀庄,不变的是茅台酒镇流传千年的酱酒酿造工艺。
陈果说,一直以来,怀庄人秉承“诚信酿造未来,和谐发展怀庄”的理念,凭借得天独厚的酿造环境,遴选优质原料小麦高粱,严格按照茅台镇酱香型白酒的酿造工艺酿酒,致力于为消费者酿制放心酒、安全酒。造就了酱香突出、优雅细腻、醇厚绵甜、余味悠长、留香持久的怀庄佳酿。
在小酒企发展的艰难时刻,当时有许多企业都靠着茅台酒打擦边球,品牌是沾个“茅”字,或“台”,有的甚至参与制假售假,认为这是一条发展捷径,但是陈果不这样认为,他说,茅台酒是我们仁怀所有酒企的大旗,我们不能给他抹黑,而且要自觉维护他的品牌地位,茅台酒的品牌越响亮,我们就越好发展。所以,他的企业一直定名为“怀庄”。同时,在以后的生产销售中,也自觉维护“茅台”品牌,在谈合作、销售等方面,对有损“茅台”形象的事情坚决不做,他很自信的说:“我们从来没参与过制售假茅台。”

『“品牌故事会”之二』贵州怀庄:四十载历“酒”弥香

在经营上,他提出了一个怀庄语录:“认认真真办事,踏踏实实做人,顾客永远是对的。”他说:“我们靠的是质量,靠的是市场信誉。”凭着这种坚守执著,40年来,怀庄人踏踏实实做质量,诚信经营铸信誉。据搞多年怀庄销售的人员介绍,怀庄酒业主要以质量取信客户,客户只要与企业来往以后,大都会成为回头客,10年以上的老客户有很多,分布在广东、福建、湖南等地。
文化是企业的灵魂,既是软实力,又是硬支撑。陈果将“和谐·诚信”植入到企业的发展中,将国学文化、茅台文明、酱酒文化、怀庄文化融会贯通,构建怀庄“德文化”“孝文化”“读文化”、“诚信营销”“和谐营销”“文化营销”三大营销,和谐发展怀庄。同时以“三讲三爱三感恩”为准则,培育 “德、孝、忠、仁、义”文化,建立“茅台德庄书屋”“怀庄文化博物馆”“怀庄党建文化中心”,打造文化怀庄。从怀庄先后获得的省精神文明建设工作先进单位、省文明单位、全国先进诗教单位、中华全国总工会职工书屋示范点、全国书香之家等由此可见一斑。
满载企业荣光,奔向“百年怀庄”
 
品质是企业的生命,品牌是企业的名片。恰是酒香能醉人,怀庄酒业最耀眼。建厂时至40光景,怀庄可谓质量上乘、品质绝佳、品牌荟萃。
在怀庄酒业的荣誉室里,一张张奖牌熠熠生辉,一枚枚奖杯金光闪闪,记录怀庄40年的光辉历程,叠加起企业的高度和厚度。陈果介绍说:1998年起,怀庄酒业连续5次获评全省先进企业;2005年至今,怀庄酒业先后被认定为仁怀十强民营白酒企业、仁怀市九家骨干企业、遵义五强白酒企业、贵州省老字号企业。

『“品牌故事会”之二』贵州怀庄:四十载历“酒”弥香怀庄酒先后荣获中国名优食品博览会金奖、贵州十大名酒提名奖、贵州十大名酒银奖;2015年,怀庄商标获评中国驰名商标、比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖、贵州省名牌产品。2022年,怀庄酒惊艳跻身中国酱香白酒核心产区“十大名酒”。

诚信酿造未来。1996年起,怀庄连续17年荣获仁怀市茅台镇十佳诚信纳税企业,相继获评贵州省“重合同守信用单位”、荣获中华人民共和国农业部全国诚信守法乡镇企业、贵州省国税局和地税局A级信用纳税企业、仁怀市诚信纳税示范企业。
时日至今,怀庄集团已荣获国家(部)、贵州省、遵义市、仁怀市、茅台镇表彰近400多次。
怀一颗匠心酿酒,仗千年绝技兴庄。已走过近半个世纪的怀庄,风华正茂,发展其时。怀庄人,固本守道,守正创新,向着百年怀庄进发;怀庄酒,香飘世界,情醉四方。

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