8月25日,仁怀市酒业协会发布《中国酱香白酒核心产区(仁怀)认证赋码管理办法(试行)》,对中国酱香白酒核心产区(仁怀)认证赋码实行严格管理。
《管理办法》经仁怀市人民政府审查批准,明确仁怀市政府授权仁怀市酒业协会具体负责实施。任何单位或个人使用中国酱香白酒核心产区(仁怀)认证赋码系统,需经仁怀市酒业协会审核批准,并在核准范围内规范使用。
《管理办法》规定,申请中国酱香白酒核心产区(仁怀)认证赋码的企业及产品需符合生产企业注册地、基酒生产地址在仁怀市行政区域内以及具备固定生产场所且连续生产三年以上的要求;产品主要原料为优质糯高粱、小麦及赤水河流域水源并按中国酱香白酒核心产区(仁怀)酱香型白酒生产工艺流程生产; 产品质量符合酱香型白酒(大曲)的技术要求。同时要求企业建立完善的质量追溯体系。
获得认真的企业和产品,可在其产品或包装上张贴中国酱香白酒核心产区(仁怀)认证码并进行产品广告宣传,还可通过“中国酱香白酒核心产区(仁怀)认证溯源系统平台”进行防伪验证与信息查询。
消费者通过产品上的赋码可以了解到产品名称、规格、生产日期、批次号,生产工艺(含关键参数)、质检报告、储存记录,数字加密签名、验证次数记录、地理位置信息以及生产企业信息、授权证书编号等信息。
中国酱香酒文化网(Jiangnews.cn)版权与免责声明:
①凡本网注明"稿件来源:中国酱香酒文化网"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属中国酱香酒文化网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其它方式复制发表,已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:中国酱香酒文化网",违者本网将追究其相关法律责任。
②凡本网注明"来源:xxx(非中国酱香酒文化网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③如因作品内容、版权和其它问题需要与本网联系的,请在30日内致电,联系电话:0851-22222997