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敖鸿:将“赤水河谷 中国酱香”打造成具有全球影响力的历史经典产业集群

  发布时间: 2025-11-20 来源: 网络 作者: 小编

11月18日,在茅台镇举行的中国消费名品全国行(贵州站)暨“赤水河谷 中国酱香”区域品牌推广活动上,贵州省工业和信息化厅厅长敖鸿透露,“赤水河谷 中国酱香”品牌成功入选首批中国消费名品区域品牌,茅台、习酒分别入选历史经典和时代优品,贵州成为唯一实现单一产业区域品牌与企业品牌同时上榜的省份。

敖鸿:将“赤水河谷 中国酱香”打造成具有全球影响力的历史经典产业集群(图1)


敖鸿强调,这不仅是贵州的荣誉,更是对国家层面认可酱香白酒文化价值与产业地位的重要标志,赋予了酱酒产业“传承中华文明、增强文化自信”的时代使命。他在致辞中指出,当前白酒行业正面临根本性转变的重大机遇。国家首次将酿酒列为历史经典产业,推动行业从限制发展向战略支持转变;工业和信息化部首次从“历史经典、时代优品、潮流新锐”三维度评选名品,推动白酒从传统工业向先进制造跃升。

他表示,赤水河作为酱酒核心产区,坚守与创新并重,助力贵州白酒以全国不到10%的产量,创造了行业超过30%的利润和税收,展现了强劲的发展动能。

面向未来,敖鸿详细阐述了贵州白酒产业的发展路径。一是强化产区品牌引领,在“十五五”期间,将“赤水河谷 中国酱香”打造成具有全球影响力的历史经典产业集群。遵义、毕节作为承载区,要形成定位准确、边界清晰、功能互补、统一衔接的规划体系。仁怀、习水、金沙作为核心区,要担当起品牌建设先行者、品质守护者等责任。二是构建一流企业舰队,形成以茅台为龙头,习酒、国台、金沙、珍酒等为骨干,众多高成长性中小企业协同发力的企业生态,提升集群竞争力。三是推动营销模式变革,以市场需求为导向,实施“白酒+”融合行动,推动从“卖酒”向“卖生活方式”转变,通过酒旅融合、场景创新,提供情感共鸣与文化体验的综合服务。四是加强行业自律,共建协同有序、规范透明的发展新生态。敖鸿表示,贵州将以更高站位、更大力度、更实举措,构建白酒行业高质量发展新生态,为中国特色现代化工业体系提供重要支撑。


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